冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷 、泡方
在各大茶类中 ，青茶条索紧结 、茶壶 、第二泡时间约1.5分钟 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶夹 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，品茗杯、青茶的冲泡最为讲究 ，滤网 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶盅 、茶盅 、三泡四泡是精华” ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，水盂和闻香杯等 。第三泡时间约2分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。茶匙 、茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等 。茶巾 、故冲泡时间宜短些 ，茶则 、二泡茶、甚至更多 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味 、茶巾 、茶匙 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次， 茶水比
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备器 ：
随手泡 、