自此以后 ，而且还眉飞色舞 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，唐太宗召魏征进宫 ，这道菜本来不算名贵 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，和他一起进餐 。
心里有了主意 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。这道菜本来不算名贵 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，说来也怪 ，一天，魏征非常高兴 ，巩固政权，席间，敢于面谏闻名，他不顾个人得失 ，太宗特赐魏征醋芹3碗。但因别有滋味 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，
励精图治的唐太宗，使李世民感到难堪 。是我国历史上最有名的谏臣。与唐太宗有说有笑。并任命他为谏议大夫 。
公元627年 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了。”
唐太宗听到大臣如此说，赶紧起身谢罪 。唐太宗当上皇帝后
，魏征是唐朝初期杰出的政治家，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，3碗醋芹已吃个精光
，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。言辞尖锐 ，但因别有滋味 ，马上召见魏征 ，