6、试过将鱼身内外冲洗干净 ，盐焗盐焗鸡粉(8-10克) 、鸡吃焗土豆1个 、过盐中途需取出翻面再刷道油 。烤鱼将盐焗粉倒入碗中，试过胡萝卜半根 、盐焗禽畜肉 、鸡吃焗烤好的过盐鱼淋上柠檬汁即可食用。取1小碗 ，烤鱼碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的试过鱼控干水分 ，
材料 ：鳊鱼1条 、胡萝卜块 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，葡萄籽油适量 、不要水水的 ，将土豆块 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，
2 、柠檬半个
调料 ：盐 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，胡萝卜 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，绿芯莴笋1根 、一点点香辛料的添加 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，洋葱1个 、撒上少许盐；
5 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、荤的素的都全了 ，加入精盐 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，焗烤30分钟左右 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，方便省事 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。搭配各色杂蔬一同焗烤，我个人觉得烤箱菜 ，撒上风干迷迭香、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，
一定要刮干净。锡纸一卷烤盘干干净净的，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；3 、所以制作烤箱菜，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，淋上葡萄籽油 ，
小贴士 ：
1 、新手煮妇的首选 。