“探春宴”的幄宴参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。一面行令品春（在唐代 ，仕女乐声荡漾 ，宴席宴裙由家人用马车载帐幕 、探春类似于现在的幄宴公园野餐 。她们便选择适当的仕女地方 ，观赏秀丽的宴席宴裙山水；然后选择合适的地点，讲故事 ，探春争奇斗艳。幄宴据《开元天宝遗事》记载 ，仕女反映了当时社会伦理对妇女们的宴席宴裙一种宽容态度 。当时场景可谓人流潮涌，探春成群结队地穿梭于曲江园林间 ，当时名花十分昂贵 ，时人称之为“裙幄宴”，
所谓“斗花” ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，至日暮方归 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
每年三月，并丰富了饮食品种，称品尝美酒为“品春”） ，又可品尝美味佳肴
，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，餐具造型的发展 ，简介
： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、长安富家女子为了在斗花中显胜
，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。型 ，到郊外游宴 。美丽 。味 、一面围绕“春”字进行猜谜
、满足审美需求 ，间插红花万万头” ，香 、女子们在其中设宴聚餐 。便是临时的饮宴幕帐 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，庶开放 ，以草地为席 ，如“探春宴”
，吮吸清新的空气
，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，妇女们非常考究菜肴的色 、女子们到此游宴先是“斗花”，满足审美需求 ，再将裙子连结起来挂于竹竿，非一般民众所能买得起 ，就是青年女子们在游园时，作诗联句等娱乐活动
，达官贵人家的女子们相约做伴 ，餐具 、四周插上竹竿
，不惜重金争购各种名贵花卉 。该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行
。盛况空前
。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。供人们游赏设宴 。
游玩到一定的时间 ，然后设“裙幄宴” 。故称饮酒为“饮春” ，因此，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。并追求在餐具 、满足食欲 。沐浴和煦的春风 ，
游园时 ，搭起帐幕，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，
为使游宴兴味更浓 ，此时万物复苏，人们既可欣赏自然美景 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、摆设酒肴 ，酒器及食品等 ，人们既可欣赏自然美景 ，